조류인플루엔자, 아직 예방백신도 치료약도 없는 상태인데요. 홍삼이 이를 예방하는데 효과적이란 사실을 국내연구진이 밝혀냈습니다.
쥐를 대상으로 조류인플루엔자 H5N1을 감염시켜 실험한 결과 홍삼을 투여하지 않은 쥐는 감염 8일째 모두 죽었습니다.
그러나 실험 1달전부터 홍삼추출물을 투여한 쥐는 감염에도 불구하고 30일간 60%가 살아 남았고, 홍삼에 있는 사포닌 성분만 투여한 쥐도 50%가 생존 했습니다.
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http://tvnews.media.daum.net/part/lifetv/200710/17/sbsi/v18511092.html
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